Вы искали

Чтобы задать вопрос, вам необходимо , или

Ответ эксперта

0

Если Вы планируете строительство скотоубойного пункта, то Вам, в первую очередь, необходимо согласовать место под его строительство с органами государственного ветеринарного и санитарного надзора. Строительство скотоубойного пункта должно вестись в соответствии с проектной документацией и ветеринарно-санитарными требованиями, в частности при соблюдении СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов».

Допуск к работе осуществляет Управление Федеральной службы по ветеринарному  и фитосанитарному надзору по Омской области (644046, Омская обл., г. Омск,                    ул. Училищная, д. 10, тел. (3812) 31-31-44).

При организации скотоубойного пункта предусматриваются следующие основные требования:

- должен располагаться вне населенных пунктов;

- расположение от жилых построек, мест общественного пользования помещений для скота, пастбищ, водоемов должно быть не менее чем 300 метров;

- скотобойня отгораживается забором, для исключения попадания любых животных;

- на въезде и выезде устанавливаются дезинфекционные барьеры;

- необходимо обеспечить скотобойню питьевой водой;

- во дворе устанавливаются площадка с привязью для передержки, ветеринарного осмотра;

- устанавливают контейнеры с хорошо закрывающимися крышками для сбора навоза.

Если у Вас уже есть скотоубойный пункт, то он должен соответствовать вышеперечисленным требованиям.

Также при организации указанного Вами вида деятельности Вы должны соблюдать «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности» и технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».

Лицензию на осуществлении этого вида деятельности получать не надо.

02.08.2017

Комментарии 0